Gutedel

Baden hat den Gutedel zu Beginn des 18. Jahrhunderts aus der Westschweiz bezogen. Es ist eine sehr alte Rebsorte, die ihren Ursprung in Kleinasien haben könnte. Heute kommt dieser Weißwein in Deutschland größtenteils aus dem Markgräflerland. Geprägt von zartem Aroma, einem einfachen und angenehmen Charakter, wird er von einer milden und dennoch anregenden Säure begleitet. Die wichtigsten Synonyme für diese Rebsorte sind in der Schweiz Chasselas und Fendant, in Frankreich Chasselas blanc.